Bonjour, je vous reviens avec une autre recette de gâteaux secs, » fleur à la confiture « , c’est des gâteaux hyper bons, croquants, et très facile à faire. Sans trop tarder passons aux ingrédients de notre fleur à la confiture.
Ingrédients.
- 200 g de beurre
- 1 mesure d’huile
- 1 mesure de sucre
- 2 œufs
- 2 sachets de levure chimique
- vanille
- Farine
- graine de sésame
- Confiture
Préparation.
Dans un récipient mettre le beurre l’huile, et le sucre, mélanger bien jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Par la suite ajouter les œufs et la vanille, par la suite ajouter la levure chimique.
Pour finir ajouter la farine, jusqu’à l’obtention d’une pâte qui se tient.
Faites des petites billes tremper les dans les graines de sésame, puis faite les entrer dans le moule et appuyer un peu tout en gardant le dessus bien plat, pour avoir une jolie fleur.
Voila à quoi ressemble les moules.
Enfourner vos gâteaux pendant 15 à 20 minutes à 160°.
Une fois des gâteaux bien froids, mettre de la confiture pour décorer, et voila vos fleurs à la confiture sont prêtes.
Bonne dégustation
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